A habszifon gumi, habszifon tömítés, vagy a köznyelvben habkarika a habszifon nagy méretű, lapos gumiból készült tömítése. Feladata, hogy megakadályozza a dinitrogén-oxid gáz távozását a palackból, a szifon nyakrésze és a fej találkozásánál.
A habkarika két lapos oldala egyforma, azonban néhány használat után az alumínium palack nyaka fekete csíkot rajzol a gumi felületére.
Elhasználódása, elöregedése esetén a palack nem tartja a nyomást, így az idővel lecsökken, és nem lehet kinyerni az összes tejszínhabot. Cseréje javasolt a karbantartás alkalmával.
